Die pädagogische Philosophie der Sprachreisen von OISE basiert auf einem sehr engen Schüler-Lehrer-Verhältnis. Der Unterricht kann somit an die Bedürfnisse und das Niveau jedes einzelnen Teilnehmers angepasst werden. Der Lernweg ist dabei auf das finale Ziel ausgerichtet: die Integration von Wissen in den Unterricht zur Förderung von Know-how und die Nutzung von zwischenmenschlichen und beruflichen Fähigkeiten in einer anderen Sprache.